http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t1.htm Tue, 19 Feb 2008 19:33:58 GMT 10 http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/gsN93306.jpg http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t1.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t238.htm حنين العراق [center]المقادير: دجاجة مسلوقة. 3 ملاعق كبيرة مايونيز. شرائح خيار مخلل. أوراق بقدونس. زيتون أسود خال من النوى. بيضة مسلوقة للديكور الطريقة: تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز. تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والطماطم والزيتون الأسود وقطع البيض منقول والف عافيه على قلبكم والي يوسيها ايضملي اشويه منها مع تحياتي لكم حنين العراق [/center] منتدى الطبخ والامور المنزلية Tue, 19 Feb 2008 19:33:58 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t238.htm#1205 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t238.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t237.htm حنين العراق [size=18] [b][size=21]فوائد غسل الطباق ( تعالن وشوفن الفائدة ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته غسل الأطباق وادوات المطبخ قبل النوم يقضي على التوتر والقلق توصلت دراسة طبية حديثة الى ان غسيل الأطباق وأدوات المطبخ يقضي على القلق عند الزوجة ويعمل على تحسين حالتها النفسية بشكل كبير. طبقت هذه الدراسة على 700 امرأة وجد أن 90% منهن شعرن بمزاج عال وحالة معنوية مرتفعة بعد أداء هذا الواجب المنزلي,كما اوضحت أجهزةالقياس المستخدمة في الدراسة ان غسيل الأطباق والأكواب وبقيةالأواني المنزلية ... منتدى الطبخ والامور المنزلية Tue, 19 Feb 2008 19:22:27 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t237.htm#1204 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t237.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t235.htm حنين العراق سلطة الزهرة المقلية بصلصلة الجبن مقادير السلطة: حبة زهرة متوسطة الحجم مقطعة الى زهرات صغيرة ومقلية بالزيت حبة باذنجان متوسطة مقطعة مكعبات ومقلية جزرة مبشورة خيارة مقطعة أنصاف دوائر حبة فلفل أخضر بارد مقطع مكعبات 4أوراق من الخس مقطع شرائح علبة صغيرة ذرة . مقادير صلصلة الجبن علبة ونصف زبادي 2ملعقة كبيرة جبنة كاسات ملعقة كبيرة مايونيز قليل من الملح 2ملعقة كبيرة خل للتزين شرائح من الخبز العرببي المقلية طريقة التقديم 1/في طبق التقديم افرشي الخس. 2/ اخلطي مع بعضها وأضيفي ... منتدى الطبخ والامور المنزلية Tue, 19 Feb 2008 19:01:32 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t235.htm#1202 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t235.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t198.htm فراشة بغداد السلااام عليكــــــم ما أجمـــل أن نضع لمسات جميله على مانقدمه لضيوفنا من شراب فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيــــه ويشعر الضيف بأهميته وغلاه نشووف الحركات لتقديم العصير ،، ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج وتقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات تحبين. (( 2 )) ممكن إنك تضعي بعضاً حبات من العنب (أذا كان العصير عنب ) أو (أوراق نعناع بعصير الليمون).. (( 3 )) إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل الكبتشينو او الملك ... منتدى الطبخ والامور المنزلية Wed, 06 Feb 2008 15:41:08 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t198.htm#984 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t198.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t81.htm فراشة بغداد عظم السمكة إذا علق في البلعوم .. يحب كثير من الناس اكل الاسماك لانها لذيذة ومفيدة لصحة الانسان ولكن قد يعاني البعض من مشكلة الشوك اللي فيها ! اذا علقت في البلعوم وغالبا ما تكون مشكلة مزعجة . وهنا نعرفكم طريقة شعبية لازالة العظام . تأخذ اولا بعض حبات الزيتون وتضعها في قدر مع بعض الماء البارد وتغليها علي النار لمدة ، ثم تشرب هذا العصير الساخن شيئا فشيئا وتبلعه جرعة بعد جرعة لكي يمر عصير لبوب الزيتون لوقت اطول علي العظمة .. وبعد دقائق تختفي العظمة تلقائيا ويختفي معها ... منتدى الطبخ والامور المنزلية Sat, 12 Jan 2008 13:11:07 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t81.htm#353 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t81.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t80.htm فراشة بغداد موضـــوعي عـــــن أساسيات الطبــــــــخ ...وهي عادة تكــون خافيه على البعض منـــــكم لذلك ...احببت أن أضـــــــــع الأساسيـــــــات التي عادةً يعتمد عليها أمهــــــــــر الطبــــاخين .... الطـهـــــي هو ينقسم الي قسميــــــــــــــــن :- أ - الطـهـــــي بالفــــــرن الطهي في الفرن: عبارة عن إنضاج اللحوم بتعريضها لحرارة الفرن. درجات حرارة الفرن: · الفرن الهادئ ويعرف باصفرار قطعة من ورق الزبد في مدى 5 دقائق. · الفرن المتوسط ويعرف باحمرار قطعة من ورق الزبد في مدى ... منتدى الطبخ والامور المنزلية Sat, 12 Jan 2008 13:08:47 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t80.htm#351 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t80.htm http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t52.htm فراشة بغداد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عندي لكم كم طريقة حلا اتمنى انها تعجبكم وياليت اي وحده تجرب تقول لنا النتيجه ][®][^][®][حلى المــارس ][®][^][®][ المقادير : بسكويت شـاي + علبتين كريمه + 2- قشطه + حبتين مارس كبيره + فانيليا الـطـريـقـه : يغمس البسكويت ثلاث طبقات في صينيه ثم توضع الكريمه والقشطه والمارس في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتدخل في الثلاجه ][®][^][®][ حـلى الجالكـسي ][®][^][®][ المقادير : 3 اصابع جالكسي + حليب السعوديه + بسكويت شاي + علبتان من القشطه ... منتدى الطبخ والامور المنزلية Thu, 10 Jan 2008 06:02:02 GMT http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t52.htm#177 http://baghdadnights-2008.forumotion.com/montada-f17/topic-t52.htm